Trà Xuân

Khám phá | Trà Việt Nam

TRÀ Ô-LONG CHÚNG TÔI CÓ GÌ KHÁC BIỆT?

Cứ 2 tuần trước khi thu hái, cây trà Ô-long của chúng tôi lại có một bữa tiệc linh đình. Trước đó, thức ăn được chuẩn bị gồm nước cốt đậu nành, nước cám gạo, mật mía và trứng gà. Tất...

VÌ SAO TRÀ SHAN CỔ THỤ ĐẶC BIỆT?

Vắt vẻo trên rặng núi cao tới 1.400 mét, những cây trà Shan Tuyết cổ phải chịu đựng những điều kiện khắc nghiệt nhất. Sương mù ít nắng, không khí loãng và đất pha đá nghèo dưỡng chất khiến cây trà...