Ít đắng ít chát, pha dễ uống ngon. Trà Xuân

Trà pha lạnh

Dụng cụ pha

Trà Xuân được sáng lập để đem đến cho các bạn uống trà, nhất là các bạn trẻ, những trải nghiệm mới về trà, qua đó khơi dậy niềm tự hào trà Việt.

Những trải nghiệm mà Trà Xuân sẽ và đang xây dựng bao gồm giải khát lạnh bằng trà, các trà pha giữ gìn sức khoẻ và trà quý hiếm làm quà tặng, tất cả được sản xuất và đóng gói phù hợp với lối sống hiện đại.

Trà Xuân cam kết sẽ làm việc với các nhà cung cấp để bổ sung các chứng nhận chất lượng, đồng thời không ngừng tìm kiếm giải pháp bao bì thân thiện hơn với môi trường.

CHÚNG TÔI TUYỂN TRÀ RA SAO?

Nguyên tắc đầu tiên của chúng tôi khi tuyển trà là trà phải mang đặc trưng bản địa, ví dụ Oolong thì phải ở Bảo Lộc, còn Shan Tuyết thì phải lấy từ Suối Giàng hay Hà Giang, còn trà Bắc thì nhất định phải ở Bắc Thái.

Đằng sau nguyên tắc đó là niềm tin rằng trà là một sản vật, chứ không phải là hàng thông dụng, nên phải phản ánh đúng đặc tính chất đất, khí hậu lẫn cách chế biến của người dân địa phương.

Với niềm tin đó, chúng tôi giữ trà nào mùa nấy riêng biệt, không pha trộn trà giữa các vùng hay các mùa với nhau, đồng thời làm việc với các nhà cung cấp để bảo đảm quá trình chế biến mộc, không hề có mùi hay vị đưa từ bên ngoài vào.

Xem tiếp